Главная

27 января 2022 года исполняется 78 лет со дня снятия блокады Ленинграда, в этот день проходит Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб».
К акции, призванной напомнить о мужестве жителей Ленинграда, переживших беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захватчиками, присоединились сотрудники и получатели социальных услуг Эльбанского психоневрологического интерната.
Воспитателем Шелопугиной Д.И. оформлена книжно – иллюстративная выставка «Подвиг Ленинграда», с раннего утра в интернате звучит музыка Дмитрия Шостаковича, записи фронтовых сводок, стихи в исполнении Ольги Берггольц, на экранах телевизоров в течение дня будут демонстрироваться видеоролики о Блокадном Ленинграде.
Все желающие могут в этот день попробовать «Блокадный хлеб» — 125 грамм, который получал простой житель осажденного города, чтобы продержаться сутки. 250 грамм получали работающие люди одни раз в 24 часа. Цена такой пайки хлеба стоила целой жизни.
Блокадный хлеб имел много рецептов, в зависимости от выпускаемого предприятия. Как правило, в его состав входили: мука из разных пород деревьев, жмых, хвоя, ржаная обойная мука, лузга, лебеда, солод и мучная пыль. Нам, живущим в 21 веке, необходимо прочувствовать то, что пережил каждый ленинградец, чтобы знать и помнить Подвиг наших соотечественников! Завершится акция вечером зажжением "Свечи памяти".
Всем живущим сегодня самого доброго, здоровья, счастья и мира!